合肥市长江路幼儿园教育集团总园：“四不两直”飞翔查看 守牢学校食品安全——迎候食品安全抽样查看

食物安全是四不两直幼儿园作业的重中之重，为进一步强化幼儿园食堂食物安全监管，合肥候食保证幼儿身体健康和饮食安全，市长2024年2月26日下午，江路合肥市商场监督管理局托付第三方检测组织安徽科博产品检测研究院有限公司采纳“四不两直”的幼儿园教育集园飞h迎样查方法，对合肥市长江路幼儿园教育集团总园展开食物安全突击查看。团总依照2024年合肥市商场监督管理局食物安全抽检作业计划，翔查校食环绕学校专项食物监督安全专项使命进行了食物安全现场查看和抽检。看守

安徽科博产品检测研究院有限公司抽检小组在总园食堂管理员陆海婴教师的牢学陪同下，以随机取样的品安品安方法进行，本次抽检食材：大米。全m全抽查看人员实地进入幼儿园厨房，四不两直对食材进行现场选样、合肥候食抽样，市长并严厉按食物安全抽检作业规程、江路规则分量和份数进行了称取、现场包装，带回进行检测。查看小组对幼儿园食物安全作业给予了高度评价：“食材新鲜、质量优秀、归类合理、证件完全、来历可追溯。”。

经过此次查看，合肥市长江路幼儿园教育集团总园将持续严厉依照食物卫生标准加强对食堂的监管，着重要将食物安全的常态化作业持续坚持下去，为全校师生供给一个安全、健康、无污染、高兴生长的优秀生活环境；根绝食物安全隐患的产生，保证师生食物安全的牢靠，让孩子们吃上安全定心的健康食物。（张文倩）。

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