一晚嗦掉田螺900斤，喝下啤酒7000瓶，赤壁集装箱式夜市“五一”人气旺

从5月1日开端，每到夜幕降临，晚嗦赤壁市新街口华润雪花啤酒广场上，掉田五颜六色的螺斤灯逐步亮起，动感音乐环绕在广场上空，喝下精彩活动轮流表演，啤酒瓶赤特征小吃、壁集烧烤、装箱龙虾等美食散发着诱人的式夜市人香气，招引不少门客前来打卡，气旺品味各店招牌美食。五一

华润雪花啤酒广场原是晚嗦一处不规则三角形搁置空位，一向未被开发利用。掉田本年2月，螺斤赤壁市商发集团出资270万元发动改造，喝下硬化地上，新增管网，并购入28个集装箱，打造了这个集装箱式夜市街区，完成“荒地变潮地”。

“每天晚上来这儿打卡的市民游客都超越3万人次。”赤壁市商发集团旗下宝城公司担任人叶鹏介绍，街区交融传统美食与潮流文明的夜市经济模式，引入美食商户27家，包含老马食府、群众美食、蚝门夜宴、胖哥水饺等品牌老店，以及深受年轻人喜爱的烧烤、奶茶货摊等。4月28日试营业、5月1日正式迎宾以来，以现象级热度强势出圈，成功点亮城市夜间消费新图景。

老马食府是当地一家闻名田螺特征小吃馆，有近30年前史。“这几天，每天到店的门客，从下午5点一向排到晚上10点半。一晚上卖掉田螺500斤。”老马食府担任人马浩是位“创二代”。他说，这是他们家开的第3家店，供给35张桌子。为了让老品牌潮起来，除了加更契合年轻人口味的新品外，他还特意到湖南等地调查，在全市首先引入一个遮阳挡雨的全自动天幕，提高门客就餐体会感。另一家餐饮店老板也称，入驻夜市以来，田螺颇受欢迎，店里每晚出售田螺约400斤。

“我主要是奔着他家田螺来的。的确十分好吃，很引荐。”。湖南游客姚鹏来赤壁玩耍时，听人说这儿的田螺十分有名，就景仰前往尝鲜。广西柳州游客韦康说，他来自广西柳州，假日来赤壁走亲访友，特意前来宵夜，感触这座城市的烟火气。

夜市街区，啤酒不可或缺。据介绍，华润雪花啤酒广场的音乐表演、文艺展演、互动游戏等多元文明活动，由华润雪花啤酒有限公司全程供给资助支撑。此外，超6成商家倒闭促销引流，向进店门客赠送啤酒。

“这几天每晚啤酒销量超7000瓶。”赤壁市商发集团党委书记、董事长熊继明说，他们与华润雪花啤酒深度协作，经过打造特征啤酒夜市、主题啤酒节等多元业态，携手推动夜经济晋级，有用激起消费生机。

（湖北日报全媒记者 夏中华 通讯员 刘丽红 吕志海 赤壁市融媒体中心 李也 丁铮铮）。

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