合肥市长江路幼儿园教育集团京福分园：看护舌尖安全，构筑学校安全

食品安全是合肥护舌幼儿园安全作业中的重要环节，幼儿园食品安全直接影响广大师幼的市长健康，关系到千万家庭的江路尖安美好。为加强幼儿园食品安全监督，幼儿园教育集园履行庐阳区各大学校的团京食品安全职责，保证师幼的福分用餐安全，2022年5月23日，全构全合肥市庐阳区商场监督办理局托付安徽硕农食药环检测技能有限公司的筑学专业人员对合肥市长江路幼儿园教育集团京福分园的食堂进行危险评价查看。

在京福分园履行园长余冬梅、校安作业室主任刘庆、合肥护舌食品安全办理员王晶晶的市长陪同下，查看组人员实地查看了食堂的江路尖安操作间、粗加工间、幼儿园教育集园备餐间、团京库房贮存、福分设备设备运转状况、各项台账表格填写状况等，查看人员对照《合肥市庐阳区学校食堂安全危险评价动态查看表》细则逐个履行查看。在实地查看完毕后，查看组人员对长幼京福的食堂给予必定，称誉京福的食堂规章准则健全、设备设备完善、各类表格台账填写完好标准。

随后，查看组人员查阅食品安全纸质材料：陪餐记载表、食堂留样记载台账、废弃物处理台账、进货查验索证准则等材料，对长幼京福食堂标准化的办理再次提出表彰，一起提出了进一步进步食堂作业标准的整改意见。

在查看后，余园长表明：“此次查看便是对长幼京福食堂详尽标准的办理作业最好的必定。各位教职工要抓住时机，赶快履行查看人员的整改意见，完结《庐阳区学校食堂监管档案》的填写”。刘主任表明会带领相关人员赶快履行。

食堂查看不是意图，质量提高才是归宿。查看小组专业的辅导和主张对为京福往后的食堂作业质量提高指明晰方向。长幼京福一向严把学校食品安全，将自始自终地重视食品安全的细节，为整体教职工营建安全的用餐环境。

撰稿：闪露。

来历：合肥市长江路幼儿园教育集团。

(责任编辑：知识)