从菜园到车间 荆沙食物精深加工“链”就富民强村新图景

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 赵继 王子涵）在钟祥市旧口镇的链郊野间，一幅“企业引领、从菜车间村团体联动、荆沙精深加工景农户增收”的食物村庄复兴画卷正缓缓打开。旧口镇以“强工业、富民富农户”为中心，强村以财务支撑县域农业特色工业开展试点项目为支撑，新图以蔬菜精深加工为要点，链构建起一条从田间到车间的从菜车间全工业链，让蔬菜工业成为带动村庄复兴的荆沙精深加工景“绿色引擎”。

蔬菜栽培基地。食物通讯员 供图。富民

湖北荆沙食物有限公司依托旧口镇28万亩蔬菜栽培基地的强村资源优势，财务扶持1500万元、新图企业自筹1700万元，链建成6763平方米现代化加工厂房，装备2条蔬菜灌装生产线、2条灭菌生产线及138台套辅佐设备，形成年加工1.3万吨蔬菜的产能。产品包括豇豆、雪里蕻、萝卜等深加工系列，估计完成年产值9120万元，精准强链补链延链，带动工业链上下游协同开展，激活工业开展新动能。

蔬菜栽培基地。通讯员 供图。

一起，荆沙食物还经过“公司+合作社+基地+农户”形式，联动周边25万亩蔬菜栽培区，树立标准化栽培基地2.2万亩，打造“栽培—加工—出售”闭环。从田间采收的新鲜蔬菜，2小时内即可进入加工环节，经过清洗、灭菌、包装等精深加工，附加值提高3倍以上，让“菜园子”直通“菜篮子”，推进钟祥蔬菜从“卖质料”向“卖产品”转型。

加工蔬菜。通讯员 供图。

不只如此，湖北荆沙食物有限公司还活跃探索立异“产权确权+保底分红+赢利分红”联农带农富农机制，将厂房及配套设备产权确权至农兴村、联兴村等8个村团体，按“确权基数+脱贫人口占比+耕地面积”分配，向岭村、贺杨集村等八个村确权额度可达88万元至326万元。采纳“双轨制”分红，即每年保底分红24万元，按村级产权占比分配；再按净赢利20%进行二次分红，带动2880户农户（含344户脱贫户）增收。

此外，项目投产后可供给3652个安稳岗位和1300个季节性岗位，优先吸纳脱贫户工作，完成“家门口工作”，构建了利益同享新格局。

湖北荆沙食物有限公司还活跃饯别“绿水青山便是金山银山”理念，建造太阳能厂房年节省能耗15%，经过绿色加工技能根绝传统作坊污染。强化质量检测倒逼栽培环节控肥减药，带动10430亩蔬菜基地完成绿色栽培。

湖北荆沙食物有限公司蔬菜精深加工项目的施行，不只让土地生金、企业增效，更让村团体强起来、农户富起来，为村庄复兴供给可仿制、可推行的“荆沙经历”，绘就了村庄复兴新图景。

(责任编辑：探索)