80后宝妈学西点烘焙，敞开新的工作

蛋糕甜美的后宝烘焙香气，带给人美好的妈学感觉。而对方琴来说，西点新甜美的敞开蛋糕能为她发明更美好的日子。

方琴是工作合肥本地人，在安徽新东方学习六周的后宝烘焙西点创业班后，开端自己创业，妈学开了一家生日蛋糕店。西点新

方琴在创业开西点店之前，敞开做了十年的工作生意，服装店、后宝烘焙防盗门、妈学铝合金……她都尝试过。西点新在学西点之前，敞开她在做防盗门窗的工作生意，可是由于怀二宝，防盗门窗生意太累，不能再持续干下去，便一向失业在家。直到孩子满10个月，闲不下来的方琴便有了学西点、创业的主意。“开蛋糕店时刻自在，做蛋糕也比较轻松。在自己家邻近找一间门面，能够一边带孩子，一边运营自己的店，工作和家庭都不耽搁。”

从小在合肥长大的方琴，一向都知道安徽新东方这所专业的工作技能校园，所以在决议学西点之后，她坚决果断的挑选了安徽新东方，报了六周的西点创业班。

好校园、好教师才干学到好技能。“虽然在安徽新东方学西点的时刻不长，只要一个半月左右，可是这段时刻非常让人难忘，感觉像是回到了大学，每天都开开心心，每天的学习韶光都很欢喜。”方琴非常喜爱在安徽新东方学习的气氛。她说在这里学习时，教师的教育很仔细，会自动问询学员学习状况。“每次我问郝鑫教师问题时，她都会很快回复，在我学习完毕后也都是这样，开店时有些疑问，郝鑫教师每次都非常热心的为我具体回答。”

“10月份在新东方学习西点，学完之后就开了现在的店。”说创业就创业，执行力在方琴身上展示的酣畅淋漓。方琴的店才倒闭一个多月，但每天都能能接到5-6个蛋糕订单。这依托的是她在新东方学到技能和西点口味，也得益于她自己的生意脑筋。“刚开店要把蛋糕店的知名度散播出去，圣诞节的时分我做了许多活动，让邻近的人都知道我这家蛋糕店。”

关于下一步方案，方琴说，由于现在的店在二楼，人流量没有一楼大，还在持续物色新的店面房，打算在一楼开一家店，丰厚种类，把蛋糕店生意做大做强。西点创业这条路，对方琴来说还刚刚开端，未来有无尽可能。信任她必定能够在这条路上越走越远，经过西点发明自己的美好日子。

(责任编辑：时尚)